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ALMA CHOCOLATE
アルマ・チョコレート |
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| エリア |
イースト・バーンサイド |
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| 住所 |
140 NE 28th Avenue
Portland, OR >> Map |
| 電話 |
(503) 517-0262 |
| 公式サイト |
www.almachocolate.com |
| 営業時間 |
月〜土 10am-6pm; 日 11am-4pm |
オーナーのサラ・ハートさんは、仏像や聖母マリアなど、さまざまな形に手作りしたチョコレートに23カラットの金をつけるという、ユニークなチョコレートで知られる。フェアトレードでオーガニックの材料を使用し、ボンボンやトフィなどもあり。ドリンキング・チョコレートも要チェック。
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CACAO
カカオ |
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| エリア |
ダウンタウン、ウェスト・エンド |
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| 公式サイト |
www.cacaodrinkchocolate.com |
ジェシーさんとオーブリーさんが2006年に開店したチョコレート専門店の1号店。イタリアやフランスなど、世界中から集められたさまざまな高級アルチザン・チョコレートが購入できるのは、ポートランドではここだけ。「すべての商品を自らテイスティングして選び、チョコレートに関する情報を提供する仕事を誇りに思う」とオーブリーさん。店内ではコーヒーやホット・チョコレート、ヨーロッパ風のドリンキング・チョコレートも楽しめる。チョコレートは通年取り扱っている定番のものもあるが、ショーケースには新しい製品が並んでいることが多い。ここで購入したチョコレートを店内で食べることもできるので、ぜひドリンクと一緒に味わってみよう。2号店はダウンタウンのヒースマン・ホテル内にある。
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MOONSTRUCK CHOCOLATE CAFE
ムーンストラック・チョコレート・カフェ |
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| エリア |
ノブ・ヒル、ダウンタウン |
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| 公式サイト |
www.moonstruckchocolate.com |
1993年にチョコレート専門店としてオープン。マスター・ショコラティエのジュリアン・ローズが次々と新製品を発表しており、今ではオンラインで購入することもできる。
特にバレンタイン・デーや母の日などの特別な時には、かわいらしくパッケージされたチョコレートが店頭に並ぶ。ノブヒルのカフェでは、コーヒーやホットチョコレート、そしてチョコレートを含む各種デザートが楽しめる。ショーケースにはさまざまなチョコレートが並んでいるので、目移りしてしまう。
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ポートランド
ダウンタウン
ノブ・ヒル
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ウェスト・エンド
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■ サウスウェスト
ダウンタウン
オールド・タウン/チャイナタウン
その他
■ ノースウェスト
パール・ディストリクト
ノース・パーク・ブロック
ノブ・ヒル
■ サウスイースト
Restaurant Row/28th Ave
イースト・バーンサイド
ホーソーン/ベルモント
ディビジョン/クリントン
その他
■ ノースイースト
アルバータ
アラメダ/フリーモント
その他
■ ノース
ミシシッピ・アベニュー
その他
クラフト・ビール
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